1,铜陵白姜
铜陵生姜系铜陵“八宝”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型。鲜姜皮为白略呈**,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。
2,顺安酥糖
顺安酥糖是安徽顺安地方名点,因产于安徽省铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。是铜陵地区的传统风味食品之一。
3,铜陵丹皮
铜陵丹皮主要出产于顺安镇和钟鸣镇,其中顺安镇凤凰山地区的凤凰、牡丹、陶凤三个村,由于独特的土壤、气候条件,所产的丹皮被历代医药实践证明为药效最好。
4,铜陵茶干
铜陵茶干也叫大通茶干,明朝就开始生产,已有400多年的历史。
5,铜陵野雀舌
铜陵野雀舌是历史名茶,属绿茶类,该茶在明未至清未年间就有生产,清代曾被乾隆誉为"江南佳茗",并一度作为贡品。