巩义市四大名吃：西义兴卤肉、夹津口橡子凉粉、回郭镇肉合、老君烧鸡。
1、西义兴卤肉
西义兴卤肉是河南省郑州市巩义市北山口镇的特色美食，是河南省十大名吃之一，肉香烂不腻，久负盛名。
2、夹津口橡子凉粉
夹津口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹津口镇的特产，营养丰富，清爽利口。将橡子凉粉用刀切条或片，放在碗盘里，泼上调料即可食用。
3、回郭镇肉合
回郭镇肉合乃巩义四大名吃之首，其选材考究，制作精良，是豫西特色小吃中罕见的极品。该肉合由死面小烧饼夹上乘凉拌猪头肉组合而成，加上秘制香料，口感爽脆，回味无穷。
4、老君烧鸡
巩义市老君烧鸡被誉为中原名吃其选料考究，做工精细，汤老味全，造型美观，色泽鲜艳，咸淡适口，离骨熟烂。汤中加有十多味中药材，有很好的滋补功效。
巩义市风景名胜：
1、青龙山慈云寺风景区位于巩义市大峪沟镇南部，总面积51平方千米，有原始次生林2317公顷，植被覆盖率达72%，常年平均气温14.6℃，自然生态保护良好。
2、北宋皇陵是历史上首次集中设置的帝王陵区。它主要位于巩义市西村镇、芝田镇、回郭镇和市区，埋葬了除钦、徽二帝之外的7位皇帝。
3、康百万庄园是一座纵跨明、清、民国三个时期的大型封建地主庄园。背依邙岭，面临洛水，北凭黄河天险，南瞻嵩岳屏障，依山就势，环境优美，充分体现了中国传统“天人合一、师法自然”的理念。
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