乐山小吃一条街有很多个地方，这里列举几个如下：
1、张公桥美食街
张公桥美食街，这条每个乐山人都知道最资格的美食街，美食种类是最齐全的，从小吃到正餐再到宵夜，保证你从早吃到晚，三天不重样。对于外地人来说：“不到张公桥就别说自己来过乐山。”
特色美食：跷脚牛肉、钵钵鸡、麻辣烫、甜皮鸭、烤鱼、豆腐脑、爆炒系列、油炸、排骨面、沐川老腊肉……
交通：
（1）可乘坐1路、6路、9路、12路等公交车到下观音站台下车。步行100来米到达张公桥美食街红绿灯十字路口。
（2）可以任意路段驾驶至嘉定中路张公桥路口，进入张公桥美食街即可。
2、嘉兴路美食街
嘉兴路美食街是近年来乐山城区内与张公桥齐名的好吃嘴聚集地。乐山本土美食都能在这找到。比如烧烤、麻辣烫、翘脚牛肉、钵钵鸡、龙虾、油炸……都能在嘉兴路吃到。
特色美食：烤鱼、野生菌汤、跷脚牛肉、钵钵鸡、羊肉汤、麻辣烫、烧鹅、火锅、烧烤、日料、龙虾……
交通：
（1）可乘坐9路、12路、21路等公交车到乐山广场站台下车。步行200来米到达嘉兴路美食街路口。
（2）可以任意路段驾驶至柏杨中路到达嘉兴路美食街路口，进入嘉兴路美食街即可。
3、天街夜市
这条街应该是乐山最后有“品味”的一条街了。街道两旁古色古香的建筑物，充满了浓厚的文化气息，吃完河边走走喝喝茶、打打牌是个不错的选择。
特色美食：烤羊腿、柴火鸡，乌鱼汤、糍粑、河鲜、火锅、钵钵鸡、特色中餐……
交通：
1：可乘坐3路、4路、202路公交车到岷江一桥西站站台下车。步行200来到达
2：可以任意路段驾驶旧大桥或者新大桥到到答天街。
乐山特产美食：
豆腐脑
乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全。
钵钵鸡
钵钵鸡，是源于四川乐山的汉族特色小吃，属于川菜系。此菜一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。
西坝豆腐
西坝豆腐是四川乐山的汉族传统名菜。西坝豆腐历史悠久，于东汉时期传入，精于唐宋时期，有文字可查，则兴盛于明朝万历（公元1573～1620）年间，距今已有400多年的历史。
甜皮鸭
乐山人称甜皮鸭为卤鸭子，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。
以上内容参考：-乐山