一月(冬季):木瓜、红香蕉、樱桃、番茄、杨桃、橙子、青枣、甘果甘蔗、草莓、番石榴、牛奶香蕉、橙子、观赏南瓜、无花果、鹤头瓜。
二月(冬季):木瓜、红香蕉、樱桃、杨桃、番荔枝、青枣、甘果甘蔗、草莓、番石榴、牛奶香蕉、橙子、观赏南瓜、鹤头瓜。
三月(春季):枇杷、红香蕉、樱桃、杨桃、番荔枝、青枣、甘果甘蔗、草莓、番石榴、牛奶香蕉、橙子、观赏南瓜、果桑、鹤头瓜。
4月(春季):枇杷、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果甘蔗、桑葚、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、澳洲坚果、柠檬。
5月(春季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、黄皮、桑葚、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、李子、西瓜、桃子、哈密瓜、柠檬、台湾省莲、澳洲坚果、牛油果。
6月(夏季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、南瓜、黄皮、桑葚、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、李子、西瓜、桃子、哈密瓜、柠檬、台湾省莲子、澳洲坚果、菠萝、火龙果、牛油果。
7月(夏季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、南瓜、黄皮、龙眼、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、李子、西瓜、桃子、甜瓜、柠檬、台湾省莲、澳洲坚果、菠萝火龙果、牛油果、龙眼、百香果等。
8月(夏季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、木瓜、番荔枝、南瓜、杨桃、龙眼、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑葡萄干、甜瓜、柠檬、菠萝蜜、澳洲坚果菠萝、火龙果、牛油果、龙眼、百花。
九月(秋季):芒果、红香蕉、蛋果、木瓜、番荔枝、百香果、杨桃、龙眼、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑葡萄干、甜瓜、柠檬、菠萝蜜、牛油果、菠萝、火龙果。
十月(秋季):樱桃、番茄、红香蕉、蛋果、木瓜、台湾省甜玉米、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、火龙果、西瓜、黑葡萄干、开心果、柠檬、菠萝、牛油果。
11月(秋季):樱桃、番茄、红香蕉、蛋果、木瓜、台湾省甜玉米、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、火龙果、台湾省大枣、黑葡萄干、开心果、柠檬、菠萝、牛油果。
12月(冬季):樱桃、番茄、红香蕉、蛋果、木瓜、草莓、百香果、杨桃、无花果、石榴、牛奶香蕉、鹤头瓜、观赏南瓜、果藤、台湾省枣、黑葡萄干、开心果、柠檬、菠萝、鳄梨、橙子、橙子。
用正方形的纸，依次沿两条对角线对折，沿中线压成原纸张四分之一大小的小正方形，沿小正方形四个角，将非开放边向内折为菱形，再以菱形的中线为基准，将菱形的钝角边向内折，把可自由活动的一边向上折起，一端折出鹤头的样式，整理形状之后即可折出千纸鹤。具体如下：
步骤1、准备一张正方形的纸张。
步骤2、沿纸张的一条对角线，将纸张折成三角形。
步骤3、沿三角形的中线，将三角形纸张再对折成一个小的三角形。
步骤4、将小三角形的活动角与非活动角对齐之后压平，形成一个小正方形。
步骤5、翻开小正方形的最外面，沿对角折成一条折痕。
步骤6、将正方形活动角以四个顶点为基准，向内折。
步骤7、依次折完小正方形的四个角，形成一个菱形，如下图所示：
步骤8、以菱形的短边对角线为参照，将菱形的对角向内折。
步骤9、依次折完4个钝角之后，如下图所示：
步骤10、转换角度，将平整面翻在外面，非平整面藏在里面。
步骤11、将可上下自由活动的一端向不可自由活动的一端折起。
步骤12、在刚刚向上折起的一端顶部折一个小角，作为千纸鹤的头部。
步骤13、拿着两端的翅膀向外翻卷，整理形状，千纸鹤就折好了。