截止到2019年12月10日，哈尔滨红肠大约74.8元一斤。
哈尔滨红肠为哈尔滨特产的代表。哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富，是酒宴、冷饮的上等佳肴，已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。
哈尔滨红肠已经有近百年的历史，成为东北特产、黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。哈尔滨红肠主要可分为哈尔滨秋林食品红肠、哈尔滨秋林里道斯红肠、哈肉联红肠、哈尔滨商委红肠，哈尔滨农大红肠，各自都具有不同的特色。
2013年12月，哈尔滨红肠地方标准征求意见，含肉量拟加大，也就是说，未来的哈尔滨红肠，口感和品质将会更加优良。
扩展资料
鉴别：
为更好地保护“哈尔滨红肠”这块金字招牌，提升哈尔滨红肠品牌影响力，2015年由哈尔滨红肠食品产业协会牵头，向国家工商总局申注“哈尔滨红肠”商标，日前正式注册成功。
哈尔滨红肠协会确定了对合格企业无偿使用“哈尔滨红肠”图形商标的方案，对成员单位遍及全市及国内外的营销店实行“一店一牌一码”，即每个哈尔滨红肠营销店内均有“哈尔滨红肠”商标授权标识牌。
每个牌上均有一个二维码，消费者在购物时，扫码就能了解所购红肠食品的营销店、生产厂、“哈尔滨红肠”商标授权及管理者的相关信息等，实现防伪、鉴真和质量追溯。
-红肠