沙桥镇各族人民在历史文化长河中，创造了源远流长、绚丽多姿的民族文化。穿越千年历史风云的农耕文化、民族文化、传统文化在这里交融升华，酿造了今天沙桥独具魅力的风土人情和丰厚灿烂的文化遗产。 1、松花会：农历正月初九，沙桥人民利用春闲，全家出门到南泉寺踏青野炊，融大自然于一体，是乡邻街坊联络感情之盛会。2、火教会：农历二月十二，又称“朝凤会”，是沙桥人民最隆重的盛会，那天四方八邻的人们都尽聚沙桥，到南泉寺烧香、拜佛，以祈求新的一年众神保佑，风调雨顺、国泰民安。
3、观音会：农历二月十九，是沙桥镇天申堂人民最盛大的传统庙会。那天，远乡近邻的朋友，尽聚寺前，踏歌起舞，共庆观音老母生日，祈求观音老母保佑他们全家清吉平安。
4、火把节：农历六月二十四，又叫彝族年，这天彝族同胞杀牛、杀羊，祭献祖先，有的地区也祭土主，他们相互宴请，吃坨坨肉，共祝五谷丰登、太平盛世。 沙桥镇的彝族特别重酒、尚酒。酒是沙桥彝人迎宾待客、逢年过节、婚丧嫁娶、探亲访友、毕摩祭祀等活动的必备之物。沙桥的歌舞集歌、舞、乐三位为一体。沙桥的歌舞主要有三种风格：一种为天申堂一带彝族的慢歌，悠扬舒缓；另一种为石星一带彝族的快歌，热情奔放；同时还有流行于坝区，盛唱于“薅秧”时田间垄陌以男女对唱为主的“田歌”，其中以“沙街调”最负胜名，并被订为省级民间传承保护项目。临近村寨，时常能听到风味浓厚、节奏鲜明、寓意深长的各种调子。