符离集属于安徽省。符离就是现在安徽省宿州市埇桥区下辖的符离镇。符离镇隶属安徽省宿州市埇桥区，位于宿州市北13公里处，地处安徽宿州、淮北和江苏徐州三市之间。符离镇是中国烧鸡之乡、皖北重镇，主要特产为符离集烧鸡，主要景点有黄花洞、白居易东林草堂等。
符离镇发展历程
符离镇因北有离山地产苻草而得名，距今已有二千多年的历史。符离始建于周，战国属楚，秦始皇统一六国后推行郡县制，在今苏皖北部设泗水郡，始建符离县。
汉属沛国沛郡。王莽新政乱改地名，把符离改为符合，三国划属谯郡。东魏武定六年，在符离设睢南郡，领斛城、新丰二县。北齐天宝七年睢南郡原治于符离，后移治于斛城，不久仍移治符离。南梁收复符离后改为睢州。
隋代符离县属彭城郡。唐代符离县属河南道徐州所辖。元和四年划徐州的符离、蕲县，泗州的虹县初建宿州。宋代符离县属淮南东路宿州所辖。
元朝初年，废符离、蕲县、临涣三县，并入宿州。从此，符离县降县为集，到明清、民国一直称符离集。