明德村原名狗舌尖，位于本片区西面，东里河注入义丰河与头冲河的交叉口，冲积成沙洲，沙洲前端形似狗舌尖的头部故名“狗舌尖”。清光绪三十二年（1907年）南砂村民在此择地建房居住，取名南砂新村明德里。1970年前后，头冲河床因长期积淤而开始堵塞，至1975年头冲河在交通、流溉、排涝上已失去作用，故于1975年在明德堤头与东里大桥头进行锁堤，开筑了东福路，从此东陇至明德不再乘南畔洲渡过河。1976年头冲河全面回填，结束了东陇往南和片乘石丁船、东洲渡及头洲渡的历史。
全村住户261户,人口1012人，党员45人，支委3人，村委3人；土地面积1137.90亩，耕地面积456.00亩。2007年村经济总收入953.9万元，集体收入28.5万元，农民人平收入4468元。村民以林姓为主，40%人口从事第二、三产业。近年明德村经济发展迅速，种养业效益较好，村内的东发工业区初具规模，工业经济逐年发展。
明德村与龙潭村、南社村、南畔洲村、河美村、石丁村、和洲村、塘西村、观一村、头冲村、东陇村、西洋村、东和村、新陇村、大围村相邻。
2020年9月1日，阿里研究院公布2020年淘宝村，明德村榜上有名。
明德村附近有樟林古港、秦牧故居、观一古村、澄海西塘、锡庆堂等旅游景点，有橄榄菜、酸咸菜、东里猪脚饭、卤鹅、猪头粽等特产。