岩寺，古称岩寺镇，1987年成立大黄山市以前一直隶属徽州歙县管辖，现为徽州黄山市徽州区所在地。从岩寺近郊桐子山新石器文化遗址可以证明，早在4500年前，岩寺一带就有古人居住。据乾隆刻本《岩镇志草》记载，丰乐河南五里处的山坡上有前贤开凿的岩洞近10处。人称小岩寺、古岩寺。唐代宗大历元年（公元766年），唐朝名僧山蕴禅师奉代宗手诏，集四方参学者结厦于此，始创三摩圣地，建有东西序寺庙无数，殿堂鳞次错落其间，当时曾驻僧侣500人之多，因寺庙建在石壁岩洞前，故唐王朝赐“岩寺”为名。寺后有“古岩寺泉”，被明人许芳城列为“歙县四泉”之一，诗云：“古寺隈云不计年，清泠一线泻岩前。提瓶只听游人取，未许山僧识玉川。”泉在凤山东数里，古岩寺殿后，今已杳不可寻了。南宋高宗绍兴二年（公元1132年）诏命建镇（旧名称为永昌乡）。明太祖洪武二十四年（公元1391年），改为永丰乡清泰里，此时岩寺已有一定的规模。延至嘉、隆，这里更是巨室云集，百业俱兴，舆马辐辏，冠盖丽都，成为“鳞次万家，规方十里，商贾云集”的繁华重镇。
1958年建岩寺公社，1965年改镇。1997年，面积90.9平方千米，2004年，将歙县郑村镇的上朱村划入黄山市徽州区岩寺镇。2008年辖龙井居委会、下街居委会、广惠居委会、上街居委会 、永兴居委会 、坊塘村 、信行村、富山村、仙和村 、长源村、临河村 、瑶村村、罗田村、石岗村 、翰山村、虹光村 、洪坑村、上朱村。
2015年将徽州区岩寺镇长源村、仙和村划归屯溪区新潭镇管辖。
徽州素有“东南邹鲁”的美誉。岩寺地处古徽州的中心要地，更是物华天宝，人杰地灵。时至今日，岩寺还流传着“书声喧两市，一镇四状元。”的佳话。据不完全统计，岩镇出了舒雅、吕溱、唐皋、金榜4名状元，此外还有进士36人，其中任州府以上之职者47人，授予“府学”、“县学”之官职者58人……涌现出一大批有影响的高官显宦、巨商大贾、文人墨客以及制墨家、医学家乃至民间故事中的传奇人物，可谓人才辈出，不胜枚举。这里把名望较高的岩寺人作一记述。 “烂肚宝”的故事在岩寺一带妇孺皆知，他究竟姓甚名谁，无从查考。但从其故事传闻中，可知此人诙谐豪放、刚直不阿、颇有学问、爱打抱不平，是一个富有浓郁地方色彩的传奇人物。